Sweet Picaflor inició en 4 Grados Norte, en un lugar fundado por Ronnie Escobar, Daniela y Ximena Corzantes Escobar. Fascinados por las malteadas, los hermanos empezaron a soñar con la idea de emprender. “Estábamos viendo películas y encontramos que, en los años 50s, las malteadas eran atractivas para los jóvenes. Quisimos traer eso de vuelta a nuestra generación. Así fue como decidimos hacer malteadas originales”, explica Daniela.
En la actualidad, el lugar ofrece 10 presentaciones distintas, que poco a poco se siguen incrementando. Ahora está ubicado en el Centro Comercial Rambla 10, en donde endulza a todos sus visitantes.
“Mi mamá nos iba a regalar un viaje. Sin embargo, decidimos invertir ese dinero en nuestro pequeño negocio, porque es algo que va más allá. Podemos hacer muchos viajes, pero la oportunidad de emprender un negocio es ahora”, explicó Ximena, de 17 años de edad.
Auténticos
Sobre sus sabores, Daniela agrega: “Una de nuestras fortalezas son los toppings. Nos enfocamos en ellos, ya que de allí empieza la revolución de nuestras malteadas, dándoles no solo vista, sino sabor, creatividad y detalles que nos transportan a nuestra infancia. Por ejemplo; combinaciones con chocolates Polo, Crispín, y varias golosinas de antaño, acompañadas de mermeladas y jaleas elaboradas por mi mamá, que en conjunto hacen que se disfrute más que un dulce momento”.
Precio promedio
- Q18 a Q30
Horario
- Lunes a viernes de 10:00 a 19:00
- Sábados de 10:00 a 18:00
- Domingo: cerrado
Ubicación
- 18 calle 25-76, zona 10, C.C. Rambla 10.
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