Al visitar Don Asado encontrarás un lugar para degustar una buena parrillada. El fuerte de su cocina es el steak, el cual se especializa en cuatro proteínas; lomito, puyazo, entraña y pollo, servidas con una base de guarniciones que en su mayoría son selladas al carbón, para conservar el estilo y jugos de los alimentos.
Para dirigir un restaurante no basta con solo tener un buen sabor, se necesita pasión. Así lo ve Andrés Urruela, quien está al frente de Don Asado. “Disfrutamos lo que hacemos y eso se refleja en nuestra cocina. Estamos capacitados y nos preparamos constantemente en el arte al que nos dedicamos, y eso no solo se refleja en los platillos, sino en la satisfacción de los comensales, que abarca desde el paladar, hasta un servicio de calidad en el tiempo justo”, explicó Urruela.
El restaurante está ubicado en la 18 calle 25-75, zona 10, centro comercial Rambla 10, local 6. Tiene una barra en la que cómodamente puedes disfrutar si prefieres quedarte en la parte externa. El horario de servicio es de 12:00 a 22:00, todos los días.
Urruela explicó que la aceptación de los guatemaltecos va en aumento, por lo que se ampliará el menú y opciones en tiempos de comida. “Estamos trabajando en la presentación de menús de temporada, además de las ofertas y promociones que tendremos disponibles en Facebook; en @DonAsadoGT”, concluyó el administrador.
Precio promedio
Platillo:
Q42 a Q155
Bebida:
Sin alcohol – Q13 a Q24
Con alcohol – Q20 a Q50.
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