Del cacao nacional se puede obtener un ingrediente de clase mundial, capaz de competir con la cabeza en alto en las más refinadas esferas gourmet, sin embargo como dato curioso en el país se bebe mucho más chocolate del que se come. 1.- Patrimonio de Mixco El exquisito sabor de los chocolates artesanales de Mixco llevó … Sigue leyendo Datos interesantes acerca del chocolate guatemalteco