Ha sido merecedor de varias medallas y diplomas de diferentes festivales gastronómicos nacionales e internacionales, lo que acredita a su restaurante, Quintana Bistrot, como uno de los mejores del país. Con una amplia trayectoria en el arte culinario y una amplia gama de reconocimientos, Alex Quintana se caracteriza por ser un personaje humilde y carismático, … Sigue leyendo Alex Quintana, es autor de obras de arte en la gastronomía guatemalteca