Los “guardianes de la gastronomía local”, junto a la chef y presentadora de televisión Mirciny Moliviatis en su cuarta temporada de “Desafío culinario”, competirán por representar de manera creativa los sabores de su región.
En este nuevo viaje por la cultura gastronómica guatemalteca, se pondrán a prueba las habilidades 16 participantes, entre 19 y 39 años que por medio de retos demostrarán sus habilidades en la preparación de platillos utilizando ingredientes nacionales. El ganador obtendrá una beca con todo pagado para estudiar en la Escuela de Gastronomía y Artes Culinarias San Pol del Mar, Barcelona, para especializarse en comida creativa.
Podrás ver todos los episodios estelares los domingos a las 20:30 horas y sábados a las 19:00 horas en Guatevisión. Conforme avance la serie, así conocerás las historias de los participantes, en su mayoría, dramáticas e intensas, pero con actitud optimista y perseverante, de quienes Mirciny expreso: “a todos les tengo admiración y respeto. Espero que los televidentes puedan ver lo mismo que yo: son jóvenes talentosos que luchan convertirse en chefs profesionales. Guatemala debe sentirse orgullosa de ellos”.
“La gastronomía guatemalteca debe ser promovida por ser una de las mejores del mundo. Durante el programa mostraremos una mezcla de las tradiciones y cultura culinaria de las diferentes regiones” expreso, la presentadora.
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