La Alianza Francesa de Guatemala, 5ta. calle 10-55 zona 13, organiza el taller de cocina creativa con la participación de la chef Débora Fadul de Chef de Mon Cœur.
El martes 16 de mayo a partir de las 18:30 horas, disfrutaras de un taller práctico, donde aprenderás a preparar platillos auténticos, divertidos y creativos, inspirados en la cultura de videojuegos retro. Food & Fun retro es una transposición culinaria de los juegos emblemáticos Tetris, Mario Bros, y Zelda, tanto en su elaboración cómo en los ingredientes seleccionados por la Chef Débora Fadul.
Menú
PRIMER PLATO
EL TETRIS TERRAL
Tetris de brunoise de Camotes / Queso Panela en salsa de queso y sésamo
PLATO FUERTE
LOS HONGOS DE MARIO BROS
Hongos en Salsa de Carambola con Flor de Rosa de Jamaica & Mozzarellas en Picantes ahumadas
SEGUNDO PLATO
EL MOUSSE BOSQUE MISTICO (ZELDA)
Mousse de Miel Multifloral con Hierbas del Huerto con Cristales de Vino Tinto
Para inscribirte puede llamar al número: 2207-5757, o escribir un correo electrónico a inscripciones@alianzafrancesa.org.gt el valor de la participación es de Q200 por persona, incluye ingredientes. Inscripciones abiertas hasta el 13 de mayo.
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